Οπωρολαχανοπωλείο: Δώστε ώθηση στους πρωταγωνιστές της εποχής!
Σαλάτες, δροσεροί χυμοί, smoothies, κρύες σούπες και συνοδευτικά. Όσο οι ζεστές μέρες αυξάνονται, τόσο περισσότερο εντάσσονται τα παραπάνω στο ημερήσιο διατροφικό μας πρόγραμμα και κάνουν το οπωρολαχανοπωλείο ένα από τα αγαπημένα καταστήματα του κοινού.
Ευκαιρία λοιπόν να αναδείξετε τα νόστιμα φρούτα και τα λαχανικά της εποχής και να μαγνητίσετε το κοινό σας. Αυτά που πρωταγωνιστούν το Μάιο είναι:
Φρούτα: Μήλα, μπανάνες, κίτρο, ακτινίδιο, σύκα, πρώτα πεπόνια, φράουλα, κεράσι, μούσμουλο, ροδάκινο, αβοκάντο, λεμόνι, μάγκο, παπάγια, ντομάτα, βερίκοκο.
Λαχανικά: Φασολάκι, αντίδι, αρακάς, κολοκυθάκι, μπρόκολο, πιπεριά, ραδίκια, σέλινο, παντζάρι, σπανάκι, σέσκουλο, καρότο, λάχανο, αβοκάντο, μανιτάρι, φρέσκο κρεμμυδάκι, κολοκύθα, κουνουπίδι, σπαράγγι (λευκό και πράσινο), μελιτζάνα, αγγούρι, σπανάκι, μαρούλι, μπιζέλια, πατάτες, ρόκα, φασολάκια, σκόρδο, κρεμμύδι.
Tips
- Φροντίστε πάνω απ’ όλα την επαρκή ποσότητα και την ποιότητα των παραπάνω. Επίσης, «βοηθήστε» τα να αναδειχθούν τοποθετώντας τα σε περίοπτη θέση στο κατάστημά σας.
- Προτείνετε στους πελάτες σας νόστιμους συνδυασμούς για θρεπτικούς χυμούς και smoothies αλλά και δροσερές σαλάτες.
- Εντυπωσιάστε τις γυναίκες πελάτισσές σας και γράψτε πάνω στα ταμπελάκια γρήγορες συνταγές ομορφιάς που μπορούν να φτιάξουν με τα ολόφρεσκα φρούτα σας.
- Περιποιηθείτε ξεχωριστά τους τακτικούς πελάτες σας, ώστε να ανταποδώσετε τη σταθερή προτίμησή τους.
- Κεράστε τους πελάτες σας όση ώρα επιλέγουν τα αγαπημένα τους φρούτα και λαχανικά. Η εντύπωση που θα τους αφήσετε θα είναι σίγουρα θετική με μια τόσο ευγενική κίνηση.
Η φύση «ξύπνησε» για τα καλά και μαζί της όλα τα καλούδια που θα μοσχοβολήσουν το κατάστημά σας. Ακολουθήστε τις παραπάνω τονωτικές προτάσεις και καλές ανοιξιάτικες πωλήσεις!